Contexte :

L’hôtel LA VALLEE DE BANA recherche pour ses besoins de service un Responsable Discothèque. Le responsable de discothèque est chargé de superviser l'ensemble des opérations au sein de la discothèque, notamment la gestion du personnel, la sécurité des clients et la gestion des finances. Il/elle doit également veiller à ce que la discothèque respecte les réglementations légales et les normes de l'industrie.
 
Responsabilités : 
 
Sous la supervision directe du Directeur de l’hôtel :  

• Responsable de l’accueil et des services proposés à la clientèle
• Veille à l’application des procédures du fonctionnement du Mythe
• Veille à la satisfaction et de la sécurité du client. Confort, accueil, qualité des services, tout est mis en œuvre pour fidéliser celui-ci
• Gestion du personnel et assurer le respect des règles et procédures internes
• Garant de la bonne application de la règlementation, d’une éthique de service, de la qualité d’accueil des clients et de la gestion de leurs demandes afin qu’ils soient satisfaits
• Mettre en œuvre l'organisation de l'exploitation (horaires, accueil du public, utilisation des équipements…)
• Être garant du respect des procédures d'hygiène et de sécurité et de leurs applications dans son département
• Gestion des finances et faire un suivi budgétaire régulier
• Force de proposition à la Direction Générale, des stratégies de développement commercial de son pôle d’activité ; particulièrement la communication, la recherche des clients, les soirées à thème, la programmation artistique.

Période d’essai :

• 03 mois renouvelable une fois.

• BTS management en Hôtellerie restauration / Bac+3 Gestion touristique et hôtelière
• 03 années d’expérience professionnelle au minimum.

Connaissances requises : 

• Excellente expression écrite et orale en la langue française
• Connaissance des logiciels de gestion et de planification d'événements.

Savoir-faire : 

• Sens de la communication
• Sens de l’organisation et rigueur
• Réactivité/proactivité/créativité.

Qualités requises : 

• Communication 
• Bon négociateur et vendeur
• Diplomate
• Esprit d’initiative 
• Travailler avec peu ou sans supervision 
• Avoir une bonne aptitude à gérer le stress 
• Honnête
• Capacité à savoir anticiper les attentes de la clientèle et à proposer des événements innovants.

Envoyez votre dossier (CV, lettre de motivation) via ce site au plus tard le 31 décembre 2023 en insérant comme objet : "Responsable Discothèque".