Directeur de restauration

Non specifié Douala
Date limite de l'offre: mardi 18 juillet 2023 03:04
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Description du poste

Poste proposé : Directeur de Restauration

Nous recherchons pour un restaurant Bistronomique situé à Douala, Bonapriso un Directeur de Restauration expatrié.

Poste à plein temps à pouvoir assez rapidement.

Compétences requises :

  • Gestion commerciale et financière
  • En accord avec le CEO, définir la stratégie globale de l'entreprise ainsi que la politique commerciale 
  • Gestion financière et définition des tarifs à appliquer
  • Management et animation d'équipe 
  • Supervision salle et cuisine 
  • Gestion du stock.
Profil recherché pour le poste : Directeur de Restauration
  • De formation minimum Bac+2 en management et / ou hôtellerie et Restauration, être capable de justifier d'une expérience significative à un poste de management d'équipe idéalement dans le même secteur
  • Avoir un très bon sens relationnel et être commercial dans l'âme avec à cœur l'amélioration de l'expérience clients
  • Être disponible et motivé
  • Être polyvalent
  • Avoir un sens de créativité élevée
  • Être un excellent manager afin de faire évoluer les collaborateurs en fonction de leurs diverses expériences, aspirations et implication.

Poste à plein temps, salaire négociable avec logement de fonction offert.

Critères de l'annonce pour le poste : Directeur de Restauration
Métier :
Management, direction générale
Tourisme, hôtellerie, restauration
Secteur d´activité :
Services autres
Type de contrat :
CDI
Région :
Douala
Ville : Douala
Niveau d'expérience :
Expérience entre 2 ans et 5 ans
Niveau d'études :
Bac+2
Langues exigées :
françaisbon niveau
Compétences clés :
gestion des stocks
animation d'équipe
Nombre de poste(s) : 1
Soyez vigilant ! N'envoyez pas d'argent à un employeur potentiel. Ne versez aucune somme d'argent en échange d'un contrat de travail potentiel ou pour suivre une formation préalable à l'embauche.
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